28 marzo 2024

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Notizie : Provincia Cremona

26/06/2008
Nuovo Regolamento per gli agriturismi di qualità
E'stato approvato il nuovo regolamento regionale in attuazione della LR n. 10 del 2007 Disciplina regionale dell’agriturismo. L’obiettivo è quello di fornire chiare indicazioni sulle caratteristiche, sulle modalità di esercizio e sui vincoli qualitativi e quantitativi da rispettare per lo svolgimento dell’attività agrituristica
L'imprenditore che intende destinare ad attività agrituristica parte del proprio fondo deve richiedere alla Provincia, nel cui territorio viene svolta l'attività agricola, il Certificato di connessione dell'attività agrituristica con quella agricola e l'i scrizione nell'Elenco degli Operatori Agrituristici. Le tipologie di azienda agrituristica sono due:
• in forma familiare - ospitalità in camere o spazi comuni per un massimo di 10 persone
al giorno; preparazione e somministrazione di pasti e bevande (con parte di materie prime
agroalimentari prodotte direttamente) in strutture facenti parte dei fabbricati aziendali, compreso l'alloggio dell'operatore, fino a un massimo di 40 pasti al giorno;
• in forma aziendale - alloggio in camere o in unità abitative indipendenti e utilizzo di spazi
aperti attrezzati per la soste dei campeggiatori, fino a un massimo di 60 ospiti al giorno; preparazione e somministrazione di pasti e bevande (con parte di materie prime agroalimentari
prodotte direttamente) per un numero massimo di 160 pasti al giorno. (continua)

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